文史職人 / 達文西瓜.黃建義

結合歐洲文藝復興人物代表達文西與台灣西瓜的中西合併概念,創設「達文西瓜藝文館」的黃建義,不僅熱衷地方文史,更時常研發大溪在地文創產品,他說,要用最日常生活的方式,讓大家很容易就能了解大溪。
自創品牌的黃建義,其實是大溪大房豆干家族後代。記憶裡,從小到大的生活都是做豆干,幾乎沒有假日,長大後反而選擇不繼承家業,外出創業。
「大房豆干其實是創業型的家族企業,像是我的曾祖父黃大目創了黃日香商店,我爸爸創了老日香商店,到了我這一輩,又創了達文西瓜藝文館。」
黃建義家有三兄弟,哥哥們都進入豆干工廠接手事業,他樂得輕鬆,年輕時就跨界經營室內設計與社區規劃,並取得桃園縣政府社區規劃師的執照;社區規劃工作中對整理文史產生興趣,於是開始研究文史工作。

Picture
達文西瓜藝文館的店位於和平老街上,門口有隻很萌的狗,讓人印象深刻!

1999年921大地震時,他在10月21日接到當時擔任南投社會局長的朋友電話,前往震央九份二山探望,同時間也探詢受災嚴重的集集,希望能貢獻一臂之力幫忙清理災區,沒想到在地工作人員說,災後的第一件事,先做「調查」而不是清理災區,惟有透過完整的調查紀錄,了解原來的建材、構造、地理環境後,才能讓毀壞的鎮容恢復原貌。
「透過完整的調查與紀錄,即使經過這麼大的災變,都能回復原貌,這就是文史工作的任務啊,也是地方重生的契機!」
從南投歷經大地震仍能復原的案例,黃建義體認文史工作的重要性,回到大溪後,立刻著手自己家鄉的文史調查,不過他一開始研究的不是大溪,而是大漢溪的上游復興,「因為,我要做的是大河文化的文史工作。」

Picture
館內設有許多觀景箱,民眾透過互動可以了解以前大溪人的生活方式。

為了研究文史同時還有穩定收入,2002年他自創達文西瓜品牌開設藝文館,一開始租不到熱鬧的和平老街店面,先在中山路兩處開業,後來租到了和平路106號,成功進駐老街,但是店面太小,又輾轉租下和平街17號。
前後搬遷了四次,心想:「下次一定要在和平老街買下店面。」有人譏他癡人說夢,和平老街是大溪最熱鬧的商業街,誰會賣這隻「金雞母」呢?他不放棄,終於2009年遇到機會,順利買下建於西元1919年的老街歷史建物作為現在店址。
成功買下老街店面,讓人對黃建義的執著刮目相看,更讓人驚訝的是他短短幾年竟能存下購屋基金!黃建義說,賺錢的成功關鍵是「拼命辦活動」。
基於對文史工作的熱情,在中山路開店時,黃建義就時常研發大溪文創產品,還辦理各種文化活動,由於內容新奇有趣,還請大溪三太子廣為宣傳,不僅吸引大溪在地人,也有不少外地旅客前來參與;黃建義細數當年舉辦的大溪人偶節、大溪火把節,翻開每一場活動的紀錄檔案,照片裡幾乎都是滿滿的人潮。

Picture

設店的建築建於西元1919年,今年(2019〉剛好滿百年。

大溪木藝博物館成立後,黃建義轉向開發大溪在地文創商品,2017年設計的大溪牌樓街屋,透過小街屋模型讓小學生很容易就了解大溪老街牌樓建築特色,因此廣受家長歡迎。
今年他計劃以「大溪河谷的故事」推出樂高主題遊戲,讓參與者透過積木的堆疊,動手創造出立體的大溪河谷,並認識自己居住地與大溪的關連,遊戲過程瞬間,就拉近了與大溪文史之間的距離。

Picture
用樂高積木堆出立體的大溪河谷言,學員中大人比小朋友 多。

滿腦子的有趣點子,黃建義還打算推出「大溪好味道」活動 ,利用自家的豆干與大溪金蘭醬油,「用在地人的心法,教導遊客如何做出最好吃的豆干料理。」光是想到滷豆干的噴香味,口水都快流下來了啊!

發表留言

在 WordPress.com 建立網站或網誌

向上 ↑

使用 WordPress.com 設計專業網站
立即開始使用